terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Cream stew para bebês

Hoje ia fazer cream stew para o almoço e acabei desistindo por não poder dar para a Ti comer,no fim das conta eu e marido comemos uns R.OS que estavam na geladeira e aproveitei o cochilo da pequena para elaborar um cream stew que ela pudesse comer também e no fim das contas fez muito sucesso e ela raspou o pratinho!!

Ingredientes:

1/2 cebola pequena
1 colher de chá de alho amassado
1/2 peito de frango
1 xícara de chá de legumes variados
(eu usei cenoura,batata,batata doce amarela,ervilha e milho)
1 xícara de chá de leite(pode ser fórmula infantil mesmo)
1 colher de chá bem cheia de amido de milho(maizena) dissolvida em um pouco de água (mais ou menos meia xícara)
sal a gosto

Preparo:

Refogue a cebola e o alho no óleo,adicione o frango temperado com sal e refogue bem.
Adicione os legumes e refogue até que fiquem macios,adicione o leite,ajuste o sal,deixe cozinhar até que fique com uma textura boa para o bebê conseguir mastigar.
Adicione o amido de milho dissolvido na água e mexa até engrossar.

Pode ser servido puro ou com arroz.
Dá para variar a receita misturando abóbora amassada,creme de milho,creme de tomate ou queijo parmesão  ao caldo(pra quem já dá queijo ao bebê).
Dá pra ser feito com seleta de legumes congelados.

3 comentários:

  1. Nossa, que ótima idéia, algo diferente para oferecer à Bella.
    Vou tentar fazer ein...

    bjão!

    ResponderExcluir
  2. deve se delicioso,não vejo a hora da minha filhota começar a comer papinha....bjss obrigada sempre pelos comentários tbm sempre passo por aqui

    ResponderExcluir
  3. Olá querida, adorei a receita.Ainda não ofereci para a minha baby, é eu sei demorei né, mas ela já come de tudo e certamente vai adorar..Super bjs, Elo

    ResponderExcluir